Scan barcode
355 pages • first pub 2012 (editions)
ISBN/UID: 9789517968720
Format: Digital
Language: Finnish
Publisher: Atena kustannus
Publication date: Not specified
Description
Suomalainen syö vuodessa keskimäärin 78 kiloa lihaa. Mielikuvissamme possut, vasikat ja tiput ovat suloisia eläinvauvoja, mutta ne päätyvät lautasellemme teollisina tuotteina: makkarana, lihapullina ja marinoituina suikaleina. Pohdimme ruoan alkup...
Community Reviews
Content Warnings
355 pages • first pub 2012 (editions)
ISBN/UID: 9789517968720
Format: Digital
Language: Finnish
Publisher: Atena kustannus
Publication date: Not specified
Description
Suomalainen syö vuodessa keskimäärin 78 kiloa lihaa. Mielikuvissamme possut, vasikat ja tiput ovat suloisia eläinvauvoja, mutta ne päätyvät lautasellemme teollisina tuotteina: makkarana, lihapullina ja marinoituina suikaleina. Pohdimme ruoan alkup...
Community Reviews
Content Warnings